为推广客家米食产业，台东县政府农业处于今(6)日结合关山镇德高社区发展协会办理【德高旺粽】活动，吸引近百位县府同仁及民众体验包粽子的乐趣，参加者可携回自己包的粽子，客家红豆水晶粽，副县长陈金虎也与同仁一起包粽同乐。

 

活动于今天上午10点在县府大礼堂办理，现场并有各式特色粽预购加码送活动，陈副县长表示，端午节包粽子，可以说是中国固有文化，德高社区近年来积极推广客家米食，也研发出不少各式各样的粽子，例如红藜、红曲、客家等粽子，希望各乡镇市或社区部落能够发展出自己的在地特色，带动经济收入及发展。

 

10点后即展开分组绑粽体验，桌上有德高社区准备的在地圆糯米，以及萝卜干制成的馅料，结果大礼堂内香味四溢，副县长陈金虎及县府农业处长许瑞贵也下场包粽与同仁同乐，有些人手脚利落，不过，有几位男同仁可能平日少作家事，包的有些「掉漆」，所幸旁边的同仁或志工协助完成一串粽。

 

关山镇德高社区发展协会刘源利理事长指出，协会近年来透过水土保持局的协助，发展出「德高旺粽」的品牌，今年已经是第3年，并将向外来进行推广工作，除9日在社区将举办客家米食推广及包粽活动，也会在关山镇农会超市举办促销活动，希望让更多的乡亲体验客家米食，以及促进当地产业发展。